甜菜紅的顏色是比較獨特的，從外表上來(lái)看是紅色或者接近于紫紅色的一種粉末狀物質(zhì)，冰冰明顯的臭味，在水溶液當中呈現紅色或者是紫紅色，在使用的時(shí)候可以使用的行業(yè)是比較多的，比如在食品的加工行業(yè)上，具體的甜菜紅是一種什么產(chǎn)品？甜菜紅可以當作食品添加劑去使用嗎？
甜菜紅這種產(chǎn)品的色澤是非常鮮艷的，而且著(zhù)色非常的均勻，并沒(méi)有明顯的異味，著(zhù)色功能非常的突出，可以當作食品添加劑產(chǎn)品去使用，主要是以紅甜菜作為原材料制作而成的一種天然色素，安全性能非常的高，在遇到水或水溶液的時(shí)候都會(huì )出現溶解等情況。產(chǎn)品的沸點(diǎn)是983.5，當然會(huì )有一個(gè)浮動(dòng)范圍，上下浮動(dòng)大概是在75攝氏度左右。正確去使用這款產(chǎn)品對于制作很多的食品都有著(zhù)非常不錯的效果，比如在冷飲、乳制品或水果制品當中都可以去加入。另外，其他的一些不需要加熱的食品也可以當作食品的著(zhù)色劑產(chǎn)品去使用，當然在制作飲料的時(shí)候，一般情況下不建議過(guò)多的去使用。
現在我們對于甜菜紅是一種甜食品的添加劑嗎，有了更好的了解，在使用產(chǎn)品的時(shí)候一定要注意按照相關(guān)的規定使用，加工不同的食品需要注意的最大使用量或最大的殘留用量可能都會(huì )有所不同。在購買(mǎi)的時(shí)候，目前比較常見(jiàn)的選擇，25克包裝規格的產(chǎn)品的價(jià)格大概是320元左右。
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