維生素B12在醫學(xué)上又被叫做鈷胺素，這是一種紅色結晶粉末，沒(méi)有任何的臭味和氣味，溶于水和乙醇中，在我們服用的時(shí)候可以直接口服，也可以從食物中攝取，而這種營(yíng)養成分有助于腸道對食物的消化和吸收，如果身體缺乏維生素B12，會(huì )表現出各種各樣的癥狀，那么接下來(lái)就介紹一下缺乏維生素B12食品添加劑會(huì )表現出哪些癥狀？
第 一種癥狀是惡性貧血的疾病，如果身體中缺乏很多維生素B12，會(huì )導致身體出現惡性貧血，主要是由于身體中去紅細胞含量不足，無(wú)法滿(mǎn)足身體各項器官的需求，也不能夠滋生合成更多的血紅細胞所導致身體出現的貧血癥狀，第二種癥狀就是惡心食欲不振導致體重減輕的癥狀發(fā)生，有的患者會(huì )導致月經(jīng)不調以及記憶力減退，容易出現老年癡呆的癥狀，在這種情況下，可以從食物中攝取更多的維生素B12。第三種癥狀就是出現脊柱變形以及神經(jīng)和大腦細胞退化的癥狀，會(huì )嚴重影響到青少年正常的生長(cháng)和發(fā)育，對于成年人來(lái)說(shuō)，也會(huì )表現出舌頭發(fā)炎，失去味覺(jué)以及消化不良的癥狀。第四種癥狀是針對小孩兒缺乏維生素B12，會(huì )導致表情呆滯反應遲鈍，經(jīng)常睡覺(jué)，也有的小孩兒會(huì )表現出**情緒異常，會(huì )增加患心臟病的幾率。
缺乏維生素B12食品添加劑會(huì )表現出哪些癥狀？所以在生活中要建議消費者保證營(yíng)養均衡，多吃富含營(yíng)養的食品，少吃刺激辛辣的食品，也有的消費者對維生素B12食品添加劑會(huì )出現過(guò)敏的情況。
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