我們都知道，藍莓是很有營(yíng)養的水果，而且味道很獨特，有一些酸甜口味，還有微微的水果清香。營(yíng)養界對于藍莓提取物的評價(jià)很高，那么藍莓提取物究竟有哪些物質(zhì)呢，除了最常見(jiàn)的維生素，還有其他重要物質(zhì)，下面就來(lái)給大家講解。
最大的藍莓有五克，酸甜可口，有一股香氣，是一種很不錯的鮮食佳品。至于提取物，最為重要的就是黎明含有花青素，藍莓提取物里的花青素是一種極為重要的植物水溶性色素，也是一種很重要的營(yíng)養補充劑，這是目前人類(lèi)發(fā)現的生物活性物質(zhì)，藍莓之中含量很高，同時(shí)花青素種類(lèi)很多，但是藍莓提取物之中含有十五種花青素，在歐美國家，這種提取物更是譽(yù)為口服的肌膚化妝品，可以很好營(yíng)養肌膚，提升肌膚免疫力，可以治療皮膚過(guò)敏性疾病，也是至今為止自然界很有效果的抗氧物質(zhì)，可以預防皮膚皺紋的提早形成，還可以保證正常細胞的鏈接，血管也更加穩定，可以促進(jìn)微血管循環(huán)，提升靜脈流動(dòng)，這樣異常皮膚愈合也更快。
藍莓提取物大家都了解清楚了吧，里面的花青素，更是天然的陽(yáng)光遮蓋物，可以預防紫外線(xiàn)對肌膚的傷害，因為皮膚是結締組織，其中的膠原蛋白對陽(yáng)光很敏感，容易造成傷害，而花青素就可以保護肌膚受到紫外線(xiàn)的傷害。另外，藍莓提取物是小分子物質(zhì)，容易被身體吸收，而且安全性很高，在身體內有極高的生物利用度。
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