大家對于D-纖維二糖比較陌生,它其實(shí)是纖維素的水解產(chǎn)物,同時(shí)也是纖維素的基本結構單元,在我們自然界,是不存在游離的纖維二糖,在乙醇水溶液之中可以制得細粒結晶的纖維二糖,真空干燥之后得到。與纖維素的關(guān)系很密切,就如同淀粉與麥芽糖一樣不可分割,分解之后也會(huì )得到兩分子的D-葡萄糖。
纖維二糖結構之中有一個(gè)半縮醛羥基,這個(gè)可以很好去還原菲林試劑,甚至在水溶液之中有變旋光的現象。它不可以被麥芽糖酶水解,但是可以被苦杏仁酶水解,在乙醇水溶液種子可以制得細粒結晶的纖維二糖。另外,纖維二糖在真菌纖維素酶類(lèi)之中合成的誘導與阻滯作用機制、水解活性的抑制作用。還可以依據纖維素酶的分子的纖維結合結構研究,提出了外切纖維素酶的主要作用就是破壞纖維素的結晶結構。它是纖維素的重要組成單位,在自然界不會(huì )以游離形態(tài)存在,廣泛用在化學(xué)研究上,一般來(lái)說(shuō),不會(huì )作為藥物、與家庭備用藥和其他用途上。
至于D-纖維二糖穩定性,還是不錯的,冷藏保存,要按照規格使用和存儲,注意避免和氧化物接觸,這樣就可以很好避免發(fā)生分解,如果被人不慎吸入,要將患者轉移到新鮮空氣之中,假如出現了呼吸停止,要及時(shí)人工呼吸,此外還要避免肌膚接觸,接觸了的話(huà),可以使用清水沖洗干凈。主要就是用作還原費林試劑,用酸分解就可以得到兩個(gè)分子葡萄糖。
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