現在國際上的提取技術(shù)已經(jīng)非常厲害了，能夠從各種植物當中提取一些必要的物質(zhì)，比如具有抗癌和抗菌的二氫槲皮素。它是來(lái)自于落葉松、花旗松等松科植物中的，通過(guò)復雜的提取技術(shù)就能夠獲得，并廣泛應用到各個(gè)領(lǐng)域當中。
紫杉葉素是諾貝爾獎金獲得者，生物學(xué)科學(xué)家圣杰爾季發(fā)現的，至二十世紀中葉，科學(xué)家得出結論二氫化槲皮素作為天然的抗氧化劑有顯著(zhù)的治療功效。二氫化槲皮素作為醫藥主輔原料而能廣泛的應用于藥品，保健食品，功能食品業(yè)中。諾貝爾獎金獲得者，科學(xué)家波林格認為，在一年內每天吃二氫化槲皮素4-10毫克及維生素C的食品，可以使人的壽命延長(cháng)20-25年。下面，來(lái)看下二氫槲皮素在各個(gè)領(lǐng)域當中的應用。
在醫藥行業(yè)當中，俄羅斯科學(xué)院已經(jīng)證實(shí)了二氫槲皮素能夠充當保健品的一種，它在預防和治療糖尿病、肝、胃腸道、腎、眼科病、**治療引起副作用、心臟血管疾病等上都能起到作用；在食品領(lǐng)域中，它主要是當作活性添加劑，在增加食品保質(zhì)期的同時(shí)還能保留原本的味道，并且有一定預防疾病的作用；在工業(yè)領(lǐng)域里，現在的很多抗氧化劑還不如二氫槲皮素，它可以充當發(fā)動(dòng)機燃料和火箭燃料的抗震劑；工業(yè)潤滑油的穩定劑；在農業(yè)領(lǐng)域里，它能提高植物免疫力，同時(shí)促進(jìn)產(chǎn)量。
總而言之，二氫槲皮素的作用有很多，除了上述的應用領(lǐng)域之外，其實(shí)它還被應用到了很多地方，是個(gè)很厲害的物質(zhì)。
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