隨著(zhù)生活條件的提升，現在人們所接觸的食品種類(lèi)越來(lái)越多了，其中當然少不了零食。對于免疫系統成型的成年人來(lái)說(shuō)，還算是百無(wú)禁忌。但是小孩子在吃零食方面還是要進(jìn)行控制，因為一些含有激素成分的零食可能對兒童健康造成威脅。大豆低聚糖是從大豆等谷物中提取的一種糖分，除了用于醫療保健品之外，在很多甜食中也多有使用。那么，大豆低聚糖兒童能喝嗎？
對于大豆低聚糖的相關(guān)制品，包括營(yíng)養補劑以及零食等，兒童是可以食用的，當然還是要注意量。對于大豆低聚糖的作用，科學(xué)家通過(guò)研究發(fā)現主要表現在以下兩個(gè)方面：
一、促進(jìn)雙歧桿菌的增殖，改善腸道細菌群體結構大豆低聚糖在人體胃內不會(huì )被消化吸收，只有存在于腸道內的雙歧桿菌才能利用它。雙歧桿菌是人體腸道內的有益菌種，其主要功效是將糖類(lèi)分解為乙酸、乳酸和一些抗生素類(lèi)物質(zhì)，從而抑制有害菌的生長(cháng)。大豆低聚糖是雙歧桿菌增殖的食料，而其他有害菌幾乎不能利用低聚糖，因此，可以阻止致病菌的定居和繁殖。
二、抑制有害物質(zhì)生成，增強機體免疫力 大豆低聚糖被雙歧桿菌利用，產(chǎn)生一些有益物質(zhì)，促進(jìn)新陳代謝，抑制腐敗菌的生長(cháng)，減少有害物質(zhì)生成，減輕肝 臟的解毒負擔。同時(shí)，雙歧桿菌的大量繁殖，可誘導免疫反應，增強免疫功能。改善排便，防止腹瀉和便秘。降低膽固醇，并可作為甜味劑的替代品。
目前市面上已經(jīng)有了不少以大豆低聚糖為主要成分的保健品了，有需要的朋友可以自行去藥店購買(mǎi)。
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