在接觸化學(xué)知識的時(shí)候，我們經(jīng)常會(huì )了解到這樣幾個(gè)名詞，催化劑、中和劑、還原劑，這些看似簡(jiǎn)單的物質(zhì)，卻在多個(gè)化學(xué)生產(chǎn)中起著(zhù)重要的作用，是條件，也是參與物質(zhì)。羧甲基纖維素鈉（CMC）是纖維素醚類(lèi)中產(chǎn)量的、用途最廣、使用最為方便的產(chǎn)品，俗稱(chēng)為"工業(yè)味精"。由于需求的增長(cháng)，所以市面上的生產(chǎn)廠(chǎng)家越來(lái)越多了。那么，羧甲基纖維素的生產(chǎn)方式是怎樣的？
下面帶大家了解一下羧甲基纖維素的生產(chǎn)方式，希望大家對于這種物質(zhì)有更多的認識。
對于羧甲基纖維素的生產(chǎn)方式，我們可以通過(guò)其化學(xué)式進(jìn)行簡(jiǎn)單的了解。CMC的主要化學(xué)反應是纖維素和堿生成堿纖維素的堿化反應以及堿纖維素和一氯 乙 酸的醚化反應。
第一步:堿化:[C6H7O2(OH)3]n+nNaOH→[C6H7O2(OH)2ONa]n+nH2O
第二步:醚化:[C6H7O2(OH)2ONa]n+nClCH2COONa→[C6H7O2(OH)2OCH2COONa]n+nNaCl
羧甲基纖維素（CMC)為無(wú)毒無(wú)味的白色絮狀粉末，性能穩定，易溶于水，其水溶液為中性或堿性透明粘稠液體，可溶于其它水溶性膠及樹(shù)脂，不溶于乙醇等有機溶劑。羧甲基纖維素可作為粘合劑、增稠劑、懸浮劑、乳化劑、分散劑、穩定劑、上漿劑等。
羧甲基纖維素(CMC)的高端替代產(chǎn)品為聚陰離子纖維素((PAC)亦是一種陰離子型纖維素醚，具有更高的取代度和取代均勻度，分子鏈較短，分子結構更趨穩定，因此具有更好的抗鹽、抗酸、抗鈣、耐高溫等性能，溶解性亦增強。應用于羧甲基纖維素(CMC)可應用的所有行業(yè)，可提供更好的穩定性能和滿(mǎn)足更高的工藝要求。
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