近日，筆者在論壇看到一網(wǎng)友的提問(wèn)，“中藥飲片可以使用微波殺蟲(chóng)嗎？微波會(huì )不會(huì )對飲片的成份有影響呢？”
根據規定，中藥飲片在加工的過(guò)程中需要進(jìn)行殺蟲(chóng)、殺菌的處理。那么中藥飲片能不能使用微波殺蟲(chóng)呢？業(yè)內表示，微波殺蟲(chóng)過(guò)程不影響中藥材飲片的藥性成份。
據悉，在過(guò)去，為防止霉變和腐爛，大多數農戶(hù)都是采用硫磺浸泡烘干或硫磺燃燒密閉烘烤，易造成硫磺殘留量的超標。隨著(zhù)科技的發(fā)展，目前市場(chǎng)上的中藥飲片殺蟲(chóng)設備為微波中藥材飲片殺蟲(chóng)機，這款設備采用的是微波低溫殺蟲(chóng)、滅菌技術(shù)，能在較低的溫度下殺滅蟲(chóng)卵、成蟲(chóng)、細菌等，與常規熱力、化學(xué)殺蟲(chóng)比較，能在比較低的溫度和較短的時(shí)間獲得所需的消毒殺蟲(chóng)效果。并且對于延長(cháng)藥材的保質(zhì)期，提高產(chǎn)品的質(zhì)量都有顯著(zhù)的效果。
目前，微波中藥材飲片殺蟲(chóng)機可應用于當歸、黨參、貝母、天麻、金銀花、丹參、人參、西洋參、黃芩、金蕎麥等中藥材及中藥飲片進(jìn)行殺蟲(chóng)滅菌處理。此外，還適用于丸、散、片、等各類(lèi)性狀中西藥的烘干及滅菌、殺蟲(chóng)處理，以及藥粉、藥原料、藥草原藥材等藥產(chǎn)品及藥材料的熟制、干燥、殺菌和保鮮。
隨著(zhù)中藥飲片行業(yè)的快速發(fā)展，以及加工生產(chǎn)要求的不斷提高，飲片的殺蟲(chóng)、殺菌處理越來(lái)越被業(yè)內重視，對于設備的需求也在持續擴大。據悉，如今市場(chǎng)上的微波中藥材飲片殺蟲(chóng)機產(chǎn)品類(lèi)型多樣，為了奪得市場(chǎng)一席之地，部分廠(chǎng)家進(jìn)行了設備的更新升級，或者提高產(chǎn)品服務(wù)質(zhì)量，以提高企業(yè)的競爭力。
例如，有的廠(chǎng)家推出的中藥材微波殺蟲(chóng)設備可以根據用戶(hù)的實(shí)際情況來(lái)設計，可制造不同規格的中藥材微波殺蟲(chóng)設備，并且不少廠(chǎng)家設有微波設備試驗樣機，可以為客戶(hù)免費提供現場(chǎng)生產(chǎn)操作，并結合用戶(hù)產(chǎn)品提供一站式技術(shù)服務(wù)，大大提升產(chǎn)品的優(yōu)勢。
再比如，在設備的結構上，有的廠(chǎng)家采用隧道式工作方式加上微波的烘干原理，設備的傳輸帶能將中藥藥材源源不斷的送進(jìn)設備內進(jìn)行烘干作業(yè)，而進(jìn)料系統就會(huì )不斷提供原材料，使設備能連續式的生產(chǎn)，并且可以根據客戶(hù)的需求再加大生產(chǎn)量，這種結構可以大大提高藥材烘干的效率，減少企業(yè)成本。
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