研究表明，及時(shí)記錄和測量體重，特別是每天堅持這樣做有助于減肥并保持體重。研究作者表示，監控體重可增強減肥的意識，自我監控在行為改變和管理體重方面發(fā)揮重要作用。
美國匹茲堡大學(xué)護理學(xué)院和加利福尼亞大學(xué)舊金山醫學(xué)院的研究人員對1042名成年人在12個(gè)月內的體重習慣進(jìn)行了研究。結果發(fā)現，從不稱(chēng)體重或每周只稱(chēng)一次體重的參與者體重無(wú)變化，但一周稱(chēng)重六到七次的人平均減掉1.7%的體重。
在一項為期兩年的研究中，康奈爾大學(xué)（Cornell University）的研究人員對長(cháng)期減肥的策略進(jìn)行研究。他們對參與者進(jìn)行了兩年多的跟蹤調查。據統計，大多數人在減肥的第一年體重就會(huì )反彈40%，五年內則會(huì )反彈到減肥前的體重。
研究人員將162名參與者隨機分成兩組。第一組參與者被要求每天稱(chēng)體重并記錄數據。另一組則沒(méi)有每日稱(chēng)重的指示。研究人員要求參與者用任何方法減去10%體重。結果發(fā)現，在每天按時(shí)稱(chēng)重的小組中，近33%的參與者在第一年里減掉5%的初始體重，而對照組則只有10%的參與者達標。
研究人員認為，每日稱(chēng)重可強化健康飲食和鍛煉模式，并讓參與者意識到不健康的行為何時(shí)影響其體重。特別的是，每日稱(chēng)重對組中男性參與者最有效。
此項研究的資深作者、康奈爾大學(xué)營(yíng)養學(xué)和心理學(xué)教授大衛·萊維茨基（David Levitsky）表示：“每天記錄體重似乎對男性更有效，原因尚不明確。
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