抗生素具有促進(jìn)動(dòng)物生長(cháng)、預防和治療動(dòng)物疾病等重要作用，被廣泛應用于動(dòng)物生產(chǎn)。但是隨著(zhù)抗生素無(wú)節制的濫用，導致在動(dòng)物產(chǎn)品中的殘留，“致殘、致畸、致癌”，病原菌耐藥性增加等問(wèn)題，引起了社會(huì )的高度關(guān)注。在養殖產(chǎn)業(yè)，使用丁酸鈉可以有效地預防和治療一些豬仔牲畜的腸道疾病，據說(shuō)這種藥物也可以用于禽類(lèi)養殖。那么，丁酸鈉的在禽上作用是什么？
丁酸鹽是結腸上皮的氧化底物，占結腸細胞氧耗量的80％，丁酸無(wú)需經(jīng)過(guò)肝膽吸收和復雜的三羧循環(huán)系統，可以直接為腸上皮細胞提供能量，是腸上皮細胞的快速能量源，尤其是腸細胞(盲腸和結腸細胞)首選的能量，且極易從腸腔內吸收。
腸道黏膜屏障包括機械屏障、免疫學(xué)屏障、分子篩、化學(xué)屏障和生物屏障。而腸道黏膜免疫是機體防止感染的第一道防線(xiàn)。丁酸鈉可以提高腸道黏膜免疫力，從而提高動(dòng)物的免疫水平。
總之，作為有機酸，丁酸鈉具有為腸黏膜提供營(yíng)養，促進(jìn)腸道絨毛結構的修復和生長(cháng)，增強腸黏膜免疫力，促進(jìn)有益菌抑制有害菌增殖，改善腸道環(huán)境，提高飼料適口性，促進(jìn)動(dòng)物健康等作用，可替代抗生素，是一種有開(kāi)發(fā)潛力的功能性飼料添加劑。
不過(guò)這種飼料添加劑由于適用范圍廣，所以在使用的時(shí)候一定要特別注意，按照相對應的治療對象適當給藥。
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