肥胖是指體內脂肪堆積過(guò)多和分布異常的一種慢性代謝性疾病。肥胖的病因未明，目前認為與遺傳因素、環(huán)境因素等多種因素相互作用有關(guān)。高脂飲食是與肥胖存在緊密聯(lián)系的環(huán)境因素之一，但相關(guān)作用機制仍不明確，可能與長(cháng)期高脂飲食所致的消化道脂質(zhì)感應信號通路受損、胃腸道激素分泌紊亂、腸道菌群的改變有關(guān)。
假黃皮為蕓香科黃皮屬植物，黃皮屬植物，有三十余個(gè)種，其中十一個(gè)種原產(chǎn)中國。黃皮為中國種，果實(shí)可食，主要分布于我國云南南部、海南、廣東、廣西、福建、中國臺灣以及東南亞地區，其味辛、苦，性溫，在我國南方的廣東、廣西、福建等省有商業(yè)栽培。具有疏風(fēng)清熱、利濕解毒、截瘧之功效，傳統可用于治療感冒、發(fā)燒、咳嗽氣喘、腸炎、尿道感染、痢疾、腹痛等疾病?，F代藥理研究表明，假黃皮具有抗菌、抗瘧疾、抗癌、抗HIV病毒、鎮痛等作用。
目前，已從假黃皮莖枝中分離得到香豆素、生物堿如咔唑生物堿、萜類(lèi)如降三萜類(lèi)化合物、揮發(fā)油如芹子烯、石竹烯等化學(xué)成分。南京大學(xué)醫學(xué)院附屬鼓樓醫院藥學(xué)部的學(xué)者采用硅膠柱色譜、反相中壓柱色譜和制備液相色譜等方法從假黃皮莖枝中分離得到了11個(gè)化合物,分別鑒定為:adicardin、香豆素-7-O-α-L-鼠李糖基-(1-6)-O-β-D-葡萄糖苷、6-甲氧基-香豆素-7-O-α-L-鼠李糖基-(1-6)-O-β-D-葡萄糖苷、alloisoimperatorin、isopentenoyloxypsoralen、nordentatin、xanthyletin、7-羥基香豆素、3-甲?；沁?、3-甲?；?6-甲氧基咔唑、murrayanine。
2018年1月發(fā)表在生物醫學(xué)上面的一篇報道表明假黃皮可能具有對抗高脂飲食所致肥胖的作用。研究采用50%濃度的假黃皮提取物作用于實(shí)驗用高脂飲食誘導的肥胖小鼠，觀(guān)察小鼠的體重減輕，脂肪細胞形態(tài)和肥胖相關(guān)生化指標。在經(jīng)過(guò)6周的高脂飲食和假黃皮提取物干預后檢測小鼠體內的脂肪總量，皮下脂肪，內臟脂肪，生化檢驗評價(jià)血漿的甘油三脂水平、總膽固醇水平、高密度脂蛋白水平和低密度脂蛋白水平，并且通過(guò)酶聯(lián)免疫吸附試驗檢測瘦素和脂肪連接蛋白，檢測肝 臟內的脂肪細胞形態(tài)和脂質(zhì)形成。研究結果顯示使用假黃皮提取物干預后高脂飲食誘導的肥胖小鼠體重的增長(cháng)、附睪的脂肪墊的重量、肝 臟內的脂肪細胞形態(tài)和脂質(zhì)形成都明顯減少。另外血漿的甘油三脂水平，總膽固醇水平和瘦素含量和脂肪連接蛋白含量增加。
中草藥的研究作為我國傳統醫學(xué)的一顆瑰寶正逐漸引起全世界的關(guān)注，此研究為假黃皮應用于抗肥胖的研究及開(kāi)發(fā)利用提供了一定的基礎和理論依據，但其相關(guān)作用機制仍然有待探索研究。假黃皮化學(xué)成分復雜，藥理活性廣泛，臨床應用較少，故應加強對該植物藥理活性的研究，并嘗試與其他草藥配伍，以達到治療效果。
參考文獻：Cho YR, Lee JA, Kim YY, Kang JS, Lee JH, Ahn EK. Anti-obesity effects of Clausena excavata in high-fat diet-induced obese mice. Biomed Pharmacother. 2018 Jan 12;99:253-260.柳航,沈紀中,張海霞. 假黃皮莖枝化學(xué)成分研究. 中藥材.2014, 37(11).
作者簡(jiǎn)介：朱笑添，上海交通大學(xué)臨床醫學(xué)碩士，臨床醫生，研究方向：鎮痛鎮靜藥物的臨床應用，臟器保護作用機制及影響。
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