云南道地中藥材三七，是國內醫藥業(yè)界公認的戰略資源。在《本草綱目》中，它被李時(shí)珍稱(chēng)為“金不換”。云南當地流傳著(zhù)眾多關(guān)于三七神奇療效的傳說(shuō)，人們賦予其“南國神草”的美譽(yù)。

       事實(shí)上，三七也并非浪得虛名。作為“活血止血、化瘀定痛”的特效藥，三七是包括云南白藥、片仔癀等在內的360多種中成藥制劑的關(guān)鍵原料，涉及1300多家中藥生產(chǎn)企業(yè)、近千億規模產(chǎn)值。

       然而，正是這味被業(yè)界奉為圭臬的名貴藥材，卻在不經(jīng)意間陷入了一場(chǎng)關(guān)乎興亡繼絕的危機。業(yè)界人士預測，若不盡快紓困，五到十年內，一場(chǎng)“三七荒”或將無(wú)可避免。

       “無(wú)地可種”危機深化

       云南是三七的原產(chǎn)地和主產(chǎn)區，我國95%以上的三七產(chǎn)自云南。云南文山州生物資源與三七產(chǎn)業(yè)局副局長(cháng)李保能說(shuō)，三七生長(cháng)在北緯23.5度附近地區，對水土氣候條件要求苛刻。

       此外，三七還受制于“連作障礙”：肇因于三七的生物特性，種過(guò)三七的土地，不能貿然再次種植，否則易發(fā)生病害，甚至造成絕收。這些因素客觀(guān)上造成了適宜土地資源的稀缺性。

       文山市平壩鎮杜孟上寨村和杜孟嚕咱村一帶曾是最適宜三七生長(cháng)的種植區之一，但如今幾乎變成三七“空心區”?！督?jīng)濟參考報》記者調研發(fā)現，當地大片土地已改種瓜果等經(jīng)濟作物。除個(gè)別科研用地外，難以見(jiàn)到連片種植三七的地塊。

       村民楊啟燦告訴記者，村里原有200多家三七種植戶(hù)，現在多數人去外地租地種植，“誰(shuí)都愿意在家門(mén)口種三七，可惜沒(méi)有適合的地。”

       資料顯示，2005年以前云南省三七種植主要集中在文山州境內，2006年以后逐步向外地遷移，目前云南省內絕大多數州市均有種植。據多名業(yè)內人士估計，如今在外地的三七種植規模已遠超文山當地。

       文山三七種植大戶(hù)王紹全在紅河州建水縣租了100多畝地種三七。他說(shuō)，如今每畝地年租金漲到3000元到3500元，加上物流、用工費等，種植成本不低，“現在外地適合種三七的地也不多了，這樣下去早晚會(huì )鬧地荒。”

       而近年來(lái)，三七市場(chǎng)需求量以每年20%左右的漲幅快速遞增，全國需求量從2010年的5000多噸增至如今的兩萬(wàn)多噸，無(wú)論是市場(chǎng)需求還是應用范圍均已超過(guò)人參，這使三七連作障礙掣肘尤顯突出。

       文山三七產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)曾立品說(shuō)，根據協(xié)會(huì )此前普查，在現有種植模式下，從2016年開(kāi)始十年內，云南可能出現三七用地荒。從目前情況看，這個(gè)時(shí)點(diǎn)可能提前到2020年左右。

       曾立品認為，如果出現三七荒，我國中醫藥相關(guān)聯(lián)行業(yè)將面臨重大危機，眾多治療心腦血管疾病的成藥將成為無(wú)源之水，這一前景令人擔憂(yōu)。

       “小、弱、散、亂”難負盛名

       在韓國免稅店，高麗參被放在木盒或鐵盒中，包裝成“國禮”，有些還會(huì )綁上絲帶，以示鄭重其事；在北美，西洋參是多年熱銷(xiāo)的養生品，工廠(chǎng)化種植、標準化炮制輔以品牌運作，成就了其高端市場(chǎng)定位。

       在中國，上述兩大名品的表親——三七，長(cháng)期以來(lái)僅被當作成藥原料，鮮為大眾所知，堪稱(chēng)草藥界“低調的貴族”。不幸的是，三七的“低調”并不僅止于其名聲。

       在文山三七交易市場(chǎng)，記者看到，成堆的三七根、花隨意堆放在地上，一些沾滿(mǎn)泥巴的根莖未經(jīng)清洗便直接售賣(mài)；盡管監管部門(mén)加大了打擊力度，以次充好、摻雜使假的情況在某些地方仍屢禁不絕……三七產(chǎn)業(yè)上游的“小、弱、散、亂”現狀，與“神草”美名形成強烈反差。

       “這種局面與三七的戰略地位不匹配，與年均增長(cháng)20%的巨大市場(chǎng)需求不匹配，與規模龐大的下游產(chǎn)業(yè)集群不匹配。”國內三七規?；N植企業(yè)的主要投資方云南城投集團董事長(cháng)許雷一口氣說(shuō)出了三個(gè)“不匹配”。

       許雷指出，放眼全球，以大企業(yè)集團力量整合生物醫藥資源，加速科技創(chuàng )新，塑造高端品牌，是名貴草本藥材產(chǎn)業(yè)做大做強的重要經(jīng)驗。與三七同為五加科人參屬植物的西洋參和高麗參就很有代表性。

       得益于大企業(yè)集團參與，西洋參產(chǎn)值高達上千億美元；高麗參年產(chǎn)值也高達上千億元人民幣。“然而，藥用價(jià)值和應用范圍毫不輸人的三七種植業(yè)，年產(chǎn)值卻僅有區區兩三百億元人民幣。”許雷言語(yǔ)間充滿(mǎn)惋惜。

       三七產(chǎn)業(yè)上游的“小、弱、散、亂”，顯然不利于優(yōu)勢資源整合，難以形成規模效應，使全行業(yè)在科研攻關(guān)、行業(yè)監管、市場(chǎng)拓展等領(lǐng)域遭遇瓶頸，也反過(guò)來(lái)加劇了三七種源退化、連作障礙等危機。

       粗放經(jīng)營(yíng)加劇監管難度

       除連作障礙外，粗放經(jīng)營(yíng)和市場(chǎng)失序等人為因素也加劇了三七危機。專(zhuān)家認為，目前，三七仍受困于種一茬換一個(gè)地方的“跑馬式種植”，無(wú)法建立長(cháng)期種植生產(chǎn)基地，缺乏總體規劃，加劇了監管難、市場(chǎng)亂。

       文山三七產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì )常務(wù)副會(huì )長(cháng)王成標說(shuō)，目前三七種植門(mén)檻極低，以散戶(hù)種植為主的粗放經(jīng)營(yíng)模式導致種植規模大漲大落，價(jià)格波動(dòng)劇烈，某種程度上加速了可種土地萎縮，助推了市場(chǎng)紊亂。

       近年來(lái)，三七價(jià)格經(jīng)歷多輪飆漲暴跌。以2013年到2014年的區間行情為例，文山三七均價(jià)從前一年6月的每公斤901元一路暴跌至次年11月的224元。據悉，斥資上千萬(wàn)乃至上億元囤積三七的商家不在少數。“為這個(gè)傾家蕩產(chǎn)，跳樓、跑路的都有。”當地一名三七商販說(shuō)。

       價(jià)格異動(dòng)直接影響三七種植規模。由于價(jià)格不斷攀升，文山州三七種植面積從2010年的8.8萬(wàn)畝擴張到2014年的50萬(wàn)畝，隨后兩年又萎縮一半以上。文山學(xué)院三七研究院研究員王朝梁說(shuō)，價(jià)格異動(dòng)帶來(lái)市場(chǎng)風(fēng)險的同時(shí)，也加劇了土地資源浪費。

       他說(shuō)，在粗放經(jīng)營(yíng)模式下，新技術(shù)研發(fā)與推廣不力，三七良種缺乏、近親繁殖、抗性退化等問(wèn)題突出，根腐病發(fā)病率上升，耐藥性增強，三七危機不斷深化。

       在苗鄉三七科技示范園的連作障礙研究基地，記者看到，一塊種過(guò)三七的老地被分成若干條塊，地頭插著(zhù)文山三七研究院、吉林人參研究院等10多家科研機構的標牌，有的地塊稀疏長(cháng)出10多厘米的三七植株，有的則根本未出苗。

       苗鄉三七科技有限公司研究員王勇說(shuō)，科技示范園提供平臺，讓“各路神仙各顯神通”，各自選擇地塊攻關(guān)連作障礙。然而，受制于科研持續投入不足等因素，各家尚未找到突破性方案。

       另?yè)私?，中國工程院院士朱有勇團隊與相關(guān)龍頭企業(yè)合作，在三七連作障礙技術(shù)攻關(guān)、工廠(chǎng)化種植技術(shù)領(lǐng)域已取得突破性進(jìn)展。然而，受制于項目啟動(dòng)成本偏高等因素，技術(shù)成果推廣面臨瓶頸。

       “復合療法”望成紓困密碼

       不少業(yè)內人士認為，三七危機表面看源自連作障礙帶來(lái)的技術(shù)難題，實(shí)質(zhì)上涉及種植模式、市場(chǎng)管理、行業(yè)技術(shù)標準修訂等多層次問(wèn)題，只有推出“復合療法”——調校政策導向，加大定向扶持力度，利用資本、行會(huì )等多種力量提升資源整合度，方利于破解危機，確保產(chǎn)業(yè)可持續發(fā)展。

       許雷認為，從發(fā)展大健康產(chǎn)業(yè)的戰略高度，促進(jìn)三七產(chǎn)業(yè)由粗放經(jīng)營(yíng)向資本和科技密集模式轉軌，應當成為行業(yè)做大、做強的主流方向。他說(shuō)，主管部門(mén)有必要提高種植門(mén)檻，改變散戶(hù)種植為主的局面，支持大企業(yè)集團，以大投入高產(chǎn)出模式，著(zhù)手整合資源，讓三七產(chǎn)業(yè)走上現代化、規?；?、集約化發(fā)展之路。

       在交易環(huán)節，曾立品建議，主管部門(mén)也應鼓勵龍頭企業(yè)牽頭，建立規?；?、國際化的藥材集散市場(chǎng)，由藥監、工商等部門(mén)進(jìn)駐，實(shí)現集中交易、管理、監控，統一銷(xiāo)售、競價(jià)、包裝，結束零星散亂現狀，從而保證藥材質(zhì)量，高效撮合交易，滿(mǎn)足大宗貿易需求，從而倒逼全行業(yè)加速資源整合。

       云南省中藥材種植養殖行業(yè)協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)蘇豹說(shuō)，支持行會(huì )向專(zhuān)業(yè)化、規?；?、規范化轉型，也是破除三七行業(yè)亂象的重要途徑。他建議，一方面，龍頭企業(yè)要積極自建種植基地，樹(shù)立行業(yè)標桿；另一方面，也要凝聚行會(huì )力量，通過(guò)制定行業(yè)標準，建立品質(zhì)種植戶(hù)采購名單，量化懲戒機制，加強源頭治理，從根本上消除濫施農藥化肥、摻假制假的土壤。

       針對科研成果轉化難的問(wèn)題，王成標指出，技術(shù)攻關(guān)和推廣成本高、周期長(cháng)，不能單靠企業(yè)力量。主管部門(mén)應重視三七危機的嚴重性，通過(guò)財政補貼、稅收優(yōu)惠、建立科研基金等方式，重點(diǎn)扶持龍頭企業(yè)圍繞連作障礙實(shí)施技術(shù)攻關(guān)，加速先進(jìn)技術(shù)和生產(chǎn)模式成熟、推廣。

       他還建議，政府應升級、充實(shí)現有三七專(zhuān)業(yè)管理機構，使其能夠承擔制定行業(yè)規劃、日常管理統計，乃至牽頭搭建收儲平臺和科研基金，抑制市場(chǎng)風(fēng)險等職能。

       與時(shí)俱進(jìn)，修訂行業(yè)標準是業(yè)內人士關(guān)注的重要問(wèn)題。王朝梁說(shuō)，在國內，三七長(cháng)期主要作為中成藥原料使用，始終沒(méi)有作為藥食同源的品種來(lái)發(fā)展，導致其產(chǎn)業(yè)化發(fā)展路徑狹窄。他建議，主管部門(mén)從發(fā)展大健康產(chǎn)業(yè)角度出發(fā)，盡快把三七地上部分列入《按照傳統既是食品又是中藥材物質(zhì)目錄》，吸引更多社會(huì )資本投入。

       曾立品說(shuō)，尊重歷史傳統和民間臨床實(shí)踐，破除體制約束和瓶頸，打開(kāi)三七藥食同源的發(fā)展通道，方有利于吸引大資本、大企業(yè)投入，才談得上持續的技術(shù)創(chuàng )新和產(chǎn)品研發(fā)，“必須迅速行動(dòng)起來(lái)，絕不能眼睜睜看著(zhù)三七這個(gè)大品種走向末路。”