現在正是菠蘿大量上市的季節，那些黃燦燦的菠蘿，因為口感酸甜、香味誘人而深受大家的喜愛(ài)。不過(guò)，隨之而來(lái)的是“菠蘿病”患者的增多。什么是菠蘿病呢？為什么會(huì )得菠蘿??？
“菠蘿病”病例
病例1：中午，馮小姐在路邊小攤上買(mǎi)了一個(gè)菠蘿，去皮之后她邊走邊吃。下午，馮小姐開(kāi)始出現嘔吐、腹瀉等癥狀，她忙到醫院檢查，醫生說(shuō)是因為食用菠蘿而引起的過(guò)敏反應。
病例2：6歲的小亭亭被媽媽送到武漢總醫院時(shí)，全身發(fā)紅、發(fā)癢、呼吸急促。出現了危險。經(jīng)過(guò)醫生的及時(shí)救治才轉危為安。年輕的媽媽納悶，寶寶吃了兩片菠蘿怎么就成了這樣呢？
“菠蘿病”解讀
菠蘿中含有多種生物甙和菠蘿蛋白酶，這些物質(zhì)會(huì )使一部分體質(zhì)敏感的人發(fā)生過(guò)敏。會(huì )出現頭痛、嘔吐、腹痛、腹瀉，皮膚潮紅、全身發(fā)癢、四肢及口舌發(fā)麻，甚至呼吸困難、休克等嚴重癥狀，這就是所謂的“菠蘿病”。
那么，該如何避免“菠蘿病”呢？在這里提醒大家：吃菠蘿前要先去皮并在淡鹽水中浸泡半小時(shí)左右，再用涼開(kāi)水洗去咸味。這樣就可以達到去除過(guò)敏原的目的，避免吃出“菠蘿病”。
其實(shí)，不僅僅是“菠蘿病”的問(wèn)題，菠蘿也不是每個(gè)人都可以食用的，例如下面5類(lèi)人群。
5類(lèi)人群不宜食用菠蘿
1、患有牙周炎、胃潰瘍、口腔黏膜潰瘍的消費者要慎食菠蘿，因為菠蘿是酸性水果，刺激牙齦、黏膜，胃病患者還會(huì )出現胃內返酸現象，多吃還會(huì )發(fā)生過(guò)敏反應。
2、患低血壓、內臟下垂的人應盡量少吃菠蘿，以免加重病情。
3、高血壓的人也不應該吃菠蘿，因為菠蘿吃多了會(huì )導致身體血壓上升，而且經(jīng)常吃的話(huà)，身體糖分也會(huì )增加，對于高血壓的人來(lái)說(shuō)，容易引起高血壓發(fā)作。
4、菠蘿屬熱性水果，所以如果大家吃得太多的話(huà)，容易上火，所以那些火氣比較大的人應該少吃一點(diǎn)菠蘿，避免引起身體出現火毒。
5、小孩子要少吃菠蘿，怕冷、體弱的女性朋友吃菠蘿控制在半個(gè)以?xún)?，太瘦或想增胖者也不宜多吃?/p>
菠蘿香味誘人，雖然好吃，但也要控制食用的量，特別是一些不適合吃菠蘿的人群更應該如此。
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