【拼音名】 Chén Pí
【英文名】 PERICARPIUM CITRI RETICULATAE
【別名】 橘皮
【來(lái)源】 本品為蕓香科植物橘Citrus reticulata Blanco 及其栽培變種的干燥成熟果皮。藥材分為“陳皮”和“廣陳皮”。采摘成熟果實(shí)，剝取果皮，曬干或低溫干燥。
【性狀】 陳皮：常剝成數瓣，基部相連，有的呈不規則的片狀，厚1～4mm。外表面橙紅色或紅棕色，有細皺紋及凹下的點(diǎn)狀油室；內表面淺黃白色，粗糙，附黃白色或黃棕色筋絡(luò )狀維管束。質(zhì)稍硬而脆。氣香，味辛、苦。
廣陳皮：常3瓣相連，形狀整齊，厚度均勻，約1mm。點(diǎn)狀油室較大，對光照視，透明清晰。質(zhì)較柔軟。
【鑒別】 （1）本品粉末黃白色至黃棕色。中果皮薄壁組織眾多，細胞形狀不規則，壁不均勻增厚，有的作連珠狀。果皮表皮細胞表面觀(guān)多角形、類(lèi)方形或長(cháng)方形，垂周壁增厚，氣孔類(lèi)圓形，直徑18～26μｍ，副衛細胞不清晰；側面觀(guān)外被角質(zhì)層，靠外方的徑向壁增厚。草酸鈣方晶成片存在于中果皮薄壁細胞中，呈多面形、菱形或雙錐形，直徑3～34μm，長(cháng)5～53μm，有的一個(gè)細胞內含有由兩個(gè)多面體構成的平行雙晶或3～5個(gè)方晶。橙皮苷結晶大多存在于薄壁細胞中，黃色或無(wú)色，呈圓形或無(wú)定形團塊，有的可見(jiàn)放射狀條紋。螺紋、孔紋和網(wǎng)紋導管及管胞較小。
（2）取本品粉末0.3g，加甲醇10ml，加熱回流20分鐘，濾過(guò)，取濾液5ml，濃縮至約1ml，作為供試品溶液。另取橙皮苷對照品，加甲醇制成飽和溶液，作為對照品溶液。照薄層色譜法（附錄Ⅵ B）試驗，吸取上述兩種溶液各2μl，分別點(diǎn)于同一用0.5％氫氧化鈉溶液制備的硅膠Ｇ薄層板上，以醋酸乙酯－甲醇－水（100:17:13）為展開(kāi)劑，展開(kāi)約3cm，取出，晾干，再以甲苯－醋酸乙酯－甲酸－水（20:10:1:1）的上層溶液為展開(kāi)劑，展至約 8cm，取出，晾干，噴以三氯化鋁試液，置紫外光燈（365nm）下檢視。供試品色譜中，在與對照品色譜相應的位置上，顯相同顏色的熒光斑點(diǎn)。
【炮制】 除去雜質(zhì)，噴淋水，潤透，切絲，陰干。
【性味】 苦、辛，溫。
【歸經(jīng)】 歸肺、脾經(jīng)。
【功能主治】 理氣健脾，燥濕化痰。用于胸脘脹滿(mǎn)，食少吐瀉，咳嗽痰多。
【用法用量】 3～9g。
【貯藏】 置陰涼干燥處，防霉，防蛀。
【摘錄】 《中國藥典》
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