[產(chǎn)品名稱(chēng)]:L-丙氨酸(L-ALANINE) [分子式]:C3H7NO2 [結構式]:CH3CH(NH2)COOH [分子質(zhì)量]:89.09 [性 狀]: 白色結晶粉末,無(wú)臭,有特殊甜味。熔點(diǎn)297℃。易溶于水。 [質(zhì)量標準]: 采用醫藥級(USP32)、國家標準GB25543-2010或按客戶(hù)需要。 項目 醫藥級(USP32) 國家標準GB25543-2010 外觀(guān) 白色結晶性粉末 白色結晶性粉末 含量(干基) 98.5%~101.5% 98.5%~101.5% 比旋光度 +13.7°~ +15.1° +13.5°~ +15.5° pH 5.5~7.0 5.5~7.0 干燥失重 ≤0.2% ≤0.3% 灼燒殘渣 ≤0.15% ≤0.2% 氯化物 ≤0.05% -- 硫酸鹽 ≤0.03% -- 鐵 ≤0.003% -- 重金屬 ≤0.0015% -- 鉛 -- ≤5mg/kg 層析法純度檢查 通過(guò)USP測驗 -- [用 途]:L-丙氨酸是廣泛用于醫藥,化工,食品等行業(yè)的氨基酸. 1、 在醫藥方面主要用途有:是合成VB6的重要原料,是營(yíng)養劑《氨基酸營(yíng)養輸液》重要組成部分。 2、 在食品方面:可改善人工甜味劑,改善有機酸的酸味,增加化學(xué)調味品的效果,提高醇類(lèi)飲料品的味道,對油類(lèi)和各種釀造調味品、腌制品、均能起到提高產(chǎn)品質(zhì)量和味道的良好效果。 [包 裝]:牛皮紙袋或紙板桶,凈重25KG。還可根據用戶(hù)需要包裝。 [運 輸]:輕裝輕卸以防包裝破損,防日曬雨淋,不能與有毒,害物同運。為非危險品。 [儲 存]:儲存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環(huán)境中,嚴禁與有毒,有害物質(zhì)混放,以免污染。
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