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產(chǎn)品分類(lèi)導航
2025制藥工業(yè)深圳展
低聚半乳糖 Galacto-oligosaccharide 6587-31-1
低聚半乳糖 Galacto-oligosaccharide 6587-31-1
低聚半乳糖 Galacto-oligosaccharide 6587-31-1

低聚半乳糖 Galacto-oligosaccharide 6587-31-1

更新時(shí)間:2025-08-06

價(jià)格:
CAS號: 6587-31-1
藥典: 企業(yè)標準
級別: 醫藥級
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產(chǎn)品詳情
產(chǎn)品關(guān)鍵詞: 低聚半乳糖,Galacto-oligosaccharide,6587-31-1
是否為生產(chǎn)商:
主要銷(xiāo)售市場(chǎng): 中國,北美洲
是否提供樣品:
產(chǎn)品描述:

甜度為蔗糖的30%~40%,且甜味柔和純正

      粘度較蔗糖粘度高(相同糖度下,75Brix)

      高溫、酸性條件下比較穩定(pH3.0、160℃、15min不分解),可應用于酸性食品中

      具有良好的保濕性,添加到烘焙品中不僅提供柔和的甜味,還能延長(cháng)貨架期

      由于低聚半乳糖的特殊性能,已被廣泛應用于乳品、飲料、烘焙品等。

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