【產(chǎn)品名稱(chēng)】:槲皮素
【CAS 號】:6151-25-3
【英文名稱(chēng)】:Quercetin
【產(chǎn)品來(lái)源】:豆科植物槐花(Sophora flavescens Ait.)的干燥花蕾。槲皮素屬黃酮類(lèi)化合物,存在于許多植物的花、葉、果實(shí)中,多以甙的形式存在,如蘆丁(蕓香甙),槲皮甙,金絲桃甙等,經(jīng)酸水解可得到槲皮。
【分子式及分子量】:C15H10O7 302.23
【物理性質(zhì)】:二水合物為黃色針狀結晶(稀乙醇),在95-970C成為無(wú)水物,在3140C(分解)。1g溶于290ml沸乙醇,溶于冰醋酸,堿性水溶液顯黃色,幾乎不容于水,乙醇溶液味道很苦
【產(chǎn)品外觀(guān)】:綠黃色粉末
【產(chǎn)品規格】:98%
【檢測】:HPLC
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