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產(chǎn)品分類(lèi)導航
2025制藥工業(yè)深圳展
乳酸鏈球菌素
乳酸鏈球菌素
乳酸鏈球菌素

乳酸鏈球菌素

更新時(shí)間：2024-11-15

價(jià)格：
地區： 西安市
是否提供樣品： 是
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產(chǎn)品詳情
產(chǎn)品關(guān)鍵詞： 乳酸鏈球菌素
是否為生產(chǎn)商： 是
主要銷(xiāo)售市場(chǎng)： 北美洲,中/南美洲,西歐,東歐,大洋洲,亞洲,中東,非洲
樣品政策： 樣品收費
產(chǎn)品描述：

乳酸鏈球菌素是一種窄譜抗菌劑，只能殺死和抑制革蘭氏陽(yáng)性細菌，對酵母菌、革蘭氏陰性菌和霉菌均無(wú)效。我國規定可用于肉制品和乳制品，最大使用量為0.5g/kg；在植物蛋白飲料和罐裝中最大使用量0.2g/kg。

AI產(chǎn)品描述：
以下內容為AI生成，僅供參考
乳酸鏈球菌素（Nisin）是一種天然食品防腐劑，由乳酸鏈球菌發(fā)酵產(chǎn)生，廣泛應用于乳制品、肉制品、罐頭等食品中，能有效抑制革蘭氏陽(yáng)性菌的生長(cháng)，延長(cháng)食品保質(zhì)期。其安全性高，已被多個(gè)國家批準使用。使用時(shí)需注意：1. 對革蘭氏陰性菌效果有限；2. 在酸性環(huán)境中效果更佳；3. 避免與某些酶類(lèi)物質(zhì)同時(shí)使用，以免降低活性。適用于食品加工企業(yè)，確保食品安全與品質(zhì)。
陜西締都醫藥化工有限公司
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