
AI產(chǎn)品描述:
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莽草酸(Shikimic acid)是一種重要的有機酸,其分子式為 **C7H10O5**,CAS號為 **138-59-0**。它是植物代謝的中間產(chǎn)物,常見(jiàn)于八角茴香等植物中。
莽草酸是合成抗流感藥物 **奧司他韋**(達菲)的關(guān)鍵原料,具有顯著(zhù)的醫藥價(jià)值。此外,它還用于食品添加劑、保健品及化妝品中,具有抗氧化和抗炎作用。其天然提取和發(fā)酵法制備工藝成熟,市場(chǎng)需求穩定增長(cháng),尤其在制藥領(lǐng)域應用廣泛。
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