白色至黃白色結晶或結晶性粉末，無(wú)臭或幾乎無(wú)臭，味微咸。干燥狀態(tài)下比較穩定，吸潮后及在水溶液中緩慢氧化分解。遇光顏色轉深。分解溫度(熔點(diǎn))高達218℃，熔融時(shí)同時(shí)分解。極易溶于水，微溶于甲醇，極難溶于乙醇，不溶于氯仿。水溶液呈弱堿性。pH高于6.0時(shí)，其水溶液不穩定并很快被氧化。由于本品具有強還原性，對氧化劑不穩定，其水溶液在室溫下也很快被氧化。
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