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L-醋酸賴(lài)氨酸(L-Lysine Acetate)是一種氨基酸鹽,分子式為C6H14N2O2·C2H4O2,CAS號為52366-89-9。它是一種白色結晶粉末,易溶于水,廣泛應用于醫藥、食品和飼料添加劑領(lǐng)域。在醫藥中,L-醋酸賴(lài)氨酸常用于補充人體必需的賴(lài)氨酸,促進(jìn)蛋白質(zhì)合成,增強免疫系統功能。在食品工業(yè)中,它作為營(yíng)養強化劑,改善食品的營(yíng)養價(jià)值。此外,它還用于動(dòng)物飼料,提高動(dòng)物生長(cháng)性能和飼料利用率。L-醋酸賴(lài)氨酸安全、高效,是重要的營(yíng)養補充劑。